2025/03/30
こんばんは
今日は寒い一日となりましたが
『梅マルシェ』にご来場いただきSACHIYAにお立ち寄りありがとうございました
初のマルシェ出店の店主はドキドキ少ない数ではありましたがmuffin、塩クッキーをご購入いただきありがとうございました❣️嬉しさとともに初めてのマルシェ出店が無事に終わりホッとしている店主です
明日のSACHIYAは定休日となります✨
そして……
4月ですねーーー！！
いつも営業日カレンダーのお知らせが遅くてすみません
『4月営業日カレンダー』
4月は少し変則的な営業日となっておりますのでよろしくお願いします♀️
そして！そして！
⚫︎19日(土)は10th Anniversary
『しあわせマルシェ』です
ワークショップ、ハンドメイド雑貨、キッチンカーが集合♪
SACHIYAでもドリンク、muffin、塩クッキー、 @affidamento_life さんのベーグル販売など予定しております
4月のこともろもろ頭の中が追いついていないキャパ狭めな店主ですが笑
4月も皆さまのご予約、ご来店お待ちしております
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
今日は寒い一日となりましたが
『梅マルシェ』にご来場いただきSACHIYAにお立ち寄りありがとうございました
初のマルシェ出店の店主はドキドキ少ない数ではありましたがmuffin、塩クッキーをご購入いただきありがとうございました❣️嬉しさとともに初めてのマルシェ出店が無事に終わりホッとしている店主です
明日のSACHIYAは定休日となります✨
そして……
4月ですねーーー！！
いつも営業日カレンダーのお知らせが遅くてすみません
『4月営業日カレンダー』
4月は少し変則的な営業日となっておりますのでよろしくお願いします♀️
そして！そして！
⚫︎19日(土)は10th Anniversary
『しあわせマルシェ』です
ワークショップ、ハンドメイド雑貨、キッチンカーが集合♪
SACHIYAでもドリンク、muffin、塩クッキー、 @affidamento_life さんのベーグル販売など予定しております
4月のこともろもろ頭の中が追いついていないキャパ狭めな店主ですが笑
4月も皆さまのご予約、ご来店お待ちしております
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
2025/03/30
おはようございます
本日のSACHIYAは店舗営業はお休みです
そしてそして❣️
お店からも近い若穂綿内にある湯島天満宮さんでの初めてのイベント♪♪♪
『梅マルシェ』 @ume_marche
にて皆さんをお待ちしてます
若穂ブース、キッチンカー、パフォーマンス、WS、などなど出店者さん48店舗と盛り沢山❣️
SACHIYAは若穂ブースにて出店させていただきます
お天気は大丈夫そうですが、気温が低めで風が少しありそうなので暖かい格好でお出かけくださいね
梅の花も開花しているようなので春の訪れを感じながらたっぷり楽しんでいただけたら嬉しいです☺️
今日は
『塩クッキー』3種類
卵，乳，不使用。豆乳､素焚糖､国産米糠使用の米油を使用。塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキーです。
⚫︎プレーン
⚫︎ココアチョコチップ
⚫︎抹茶
せっかくなの『梅マルシェ』なので花型バージョンにしました〜
『おとうふmuffin』4種類
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffinです✨
⚫︎アールグレイホワイトチョコレモン
⚫︎苺バナナチョコ
⚫︎ほうじ茶柚子チョコ
⚫︎抹茶いちご
是非、若穂ブースにお立ち寄りください
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
本日のSACHIYAは店舗営業はお休みです
そしてそして❣️
お店からも近い若穂綿内にある湯島天満宮さんでの初めてのイベント♪♪♪
『梅マルシェ』 @ume_marche
にて皆さんをお待ちしてます
若穂ブース、キッチンカー、パフォーマンス、WS、などなど出店者さん48店舗と盛り沢山❣️
SACHIYAは若穂ブースにて出店させていただきます
お天気は大丈夫そうですが、気温が低めで風が少しありそうなので暖かい格好でお出かけくださいね
梅の花も開花しているようなので春の訪れを感じながらたっぷり楽しんでいただけたら嬉しいです☺️
今日は
『塩クッキー』3種類
卵，乳，不使用。豆乳､素焚糖､国産米糠使用の米油を使用。塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキーです。
⚫︎プレーン
⚫︎ココアチョコチップ
⚫︎抹茶
せっかくなの『梅マルシェ』なので花型バージョンにしました〜
『おとうふmuffin』4種類
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffinです✨
⚫︎アールグレイホワイトチョコレモン
⚫︎苺バナナチョコ
⚫︎ほうじ茶柚子チョコ
⚫︎抹茶いちご
是非、若穂ブースにお立ち寄りください
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
2025/03/29
おはようございます
！！雪〜⛄️
夏みたいに暑いと思ったら今日はまた冬に逆戻り
暖かくしてお過ごしくださいね。
そして明日30日(日)は
『梅マルシェ』 @ume_marche
少し寒そうな予報ですが、今日じゃなくて本当に良かった暖かい格好で是美お出かけくださいね！
本日もSACHIYAは少し早めのclose
＊＊＊11:30〜15:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ14:30＊＊＊
Openです
・
・
・
春はいろんな柑橘類がとっても豊富にスーパーでも並んでますよね
ちょっと気まぐれに焼いてみました♪
『オレンジアールグレイケーキ』
オレンジの皮も果汁も丸ごと２個使ったとってもとってもジューシーな焼き上がりのケーキです。
焼き上がりの表面にはコアントロー香るマーマーレードで艶と香りもプラス✨
オレンジピールが好きな方には是美召し上がってみて欲しいケーキです♡
そしてそして
『柚子レモンチーズ』
本日で提供最終日です❣️
店内で温かいドリンクと一緒にゆっくりと♡
テイクアウトでご自宅でのんびりと♡
週末のおやつタイムに是非どうぞ☺️
本日もご来店お待ちしております
＊
＊
＊
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日はこちら♀️
↓↓↓
『ブルーベリーホワイトチョコ』
久しぶりに焼きます❣️
定番人気のブルーベリー生地にはたっぷりのブルーベリーとホワイトチョコを混ぜ込み、トップにはアールグレイクランブル♪
ブルーベリー多めでしっとりジューシー、冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がっていただけるmuffinです
＊
＊
＊
だいぶ品薄になっていましたが……
『@affidamento_life さんのベーグル』
入荷しました❣️❣️
全8種類そろいました〜
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
今週はココアあります
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキーです。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
！！雪〜⛄️
夏みたいに暑いと思ったら今日はまた冬に逆戻り
暖かくしてお過ごしくださいね。
そして明日30日(日)は
『梅マルシェ』 @ume_marche
少し寒そうな予報ですが、今日じゃなくて本当に良かった暖かい格好で是美お出かけくださいね！
本日もSACHIYAは少し早めのclose
＊＊＊11:30〜15:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ14:30＊＊＊
Openです
・
・
・
春はいろんな柑橘類がとっても豊富にスーパーでも並んでますよね
ちょっと気まぐれに焼いてみました♪
『オレンジアールグレイケーキ』
オレンジの皮も果汁も丸ごと２個使ったとってもとってもジューシーな焼き上がりのケーキです。
焼き上がりの表面にはコアントロー香るマーマーレードで艶と香りもプラス✨
オレンジピールが好きな方には是美召し上がってみて欲しいケーキです♡
そしてそして
『柚子レモンチーズ』
本日で提供最終日です❣️
店内で温かいドリンクと一緒にゆっくりと♡
テイクアウトでご自宅でのんびりと♡
週末のおやつタイムに是非どうぞ☺️
本日もご来店お待ちしております
＊
＊
＊
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日はこちら♀️
↓↓↓
『ブルーベリーホワイトチョコ』
久しぶりに焼きます❣️
定番人気のブルーベリー生地にはたっぷりのブルーベリーとホワイトチョコを混ぜ込み、トップにはアールグレイクランブル♪
ブルーベリー多めでしっとりジューシー、冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がっていただけるmuffinです
＊
＊
＊
だいぶ品薄になっていましたが……
『@affidamento_life さんのベーグル』
入荷しました❣️❣️
全8種類そろいました〜
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
今週はココアあります
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキーです。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
2025/03/28
おはようございます
季節外れの暖かさが続いてますね
今週のSACHIYAは本日、明日の2日間の営業です☕️
※両日とも少し早めの15:00closeとさせていただきます♀️
そして❣️30日(日)は
『梅マルシェ』 @ume_marche
皆さまのご来場お待ちしてます
＊
＊
＊
『柚子レモンチーズケーキ』
毎年楽しみにしてくれてる方、今シーズン何度か買いに来てくれた方、そんなリピートのお客様もいらっしゃって嬉しい限りの店主です✨
柚子とレモンの果汁をたっぷり使った爽やかなチーズケーキですが、口当たりは濃厚。相性の良いアールグレイ香るボトムを合わせました
今週でご提供最後になります❣️
店内でゆっくり召し上がっていただくのも♡
テイクアウトでご自宅で楽しんでいただくのも♡
本日のご来店お待ちしております
＊
＊
＊
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日はこちら♀️
↓↓↓
『ブルーベリーホワイトチョコ』
久しぶりに焼きます❣️
定番人気のブルーベリー生地にはたっぷりのブルーベリーとホワイトチョコを混ぜ込み、トップにはアールグレイクランブル♪ブルーベリー多めでしっとりジューシー、冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がっていただけるmuffinです
＊
＊
＊
だいぶ品薄になっていましたが……
『@affidamento_life さんのベーグル』
入荷しました❣️❣️
全8種類そろいました〜
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
今週はプレーン、ココア、2種類あります
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキーです。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
季節外れの暖かさが続いてますね
今週のSACHIYAは本日、明日の2日間の営業です☕️
※両日とも少し早めの15:00closeとさせていただきます♀️
そして❣️30日(日)は
『梅マルシェ』 @ume_marche
皆さまのご来場お待ちしてます
＊
＊
＊
『柚子レモンチーズケーキ』
毎年楽しみにしてくれてる方、今シーズン何度か買いに来てくれた方、そんなリピートのお客様もいらっしゃって嬉しい限りの店主です✨
柚子とレモンの果汁をたっぷり使った爽やかなチーズケーキですが、口当たりは濃厚。相性の良いアールグレイ香るボトムを合わせました
今週でご提供最後になります❣️
店内でゆっくり召し上がっていただくのも♡
テイクアウトでご自宅で楽しんでいただくのも♡
本日のご来店お待ちしております
＊
＊
＊
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日はこちら♀️
↓↓↓
『ブルーベリーホワイトチョコ』
久しぶりに焼きます❣️
定番人気のブルーベリー生地にはたっぷりのブルーベリーとホワイトチョコを混ぜ込み、トップにはアールグレイクランブル♪ブルーベリー多めでしっとりジューシー、冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がっていただけるmuffinです
＊
＊
＊
だいぶ品薄になっていましたが……
『@affidamento_life さんのベーグル』
入荷しました❣️❣️
全8種類そろいました〜
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
今週はプレーン、ココア、2種類あります
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキーです。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
2025/03/27
こんにちは
今日の暑さは……夏⁉️ですかね
暖かい日が続いていますね
今週のSACHIYAは明日28日(金)、明後日29日(土)、が店舗営業となり、30日(日)はついに初めてのイベント参加
『梅マルシェ』です！！
若穂綿内にある湯島天満宮さんでの初めてのイベント
『梅マルシェ』-縁-
@ume_marche
@ima_no_ma ✖️ @apiapiapi1029
いまのまさんとapiさんのコラボ企画で出店者さん48店舗❣️
若穂ブース、キッチンカー、パフォーマンス、WS、などなど盛り沢山ですよ〜
今回ご近所さんの @ima_no_ma さんにお声がけいただきSACHIYAは若穂ブースにて出店させていただくことに
『塩クッキー』と『おとうふmuffin』を焼いていきます
ここ数日の暖かさで梅の花も当日満開になることを期待して
皆様のご来場お待ちしております
️駐車場は会場から少しだけ離れた場所に何ヶ所かございます。詳しくは @ume_marche の投稿をご確認くださいね！
お天気も良さそうなのでお散歩がてら是非お出かけください
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
今日の暑さは……夏⁉️ですかね
暖かい日が続いていますね
今週のSACHIYAは明日28日(金)、明後日29日(土)、が店舗営業となり、30日(日)はついに初めてのイベント参加
『梅マルシェ』です！！
若穂綿内にある湯島天満宮さんでの初めてのイベント
『梅マルシェ』-縁-
@ume_marche
@ima_no_ma ✖️ @apiapiapi1029
いまのまさんとapiさんのコラボ企画で出店者さん48店舗❣️
若穂ブース、キッチンカー、パフォーマンス、WS、などなど盛り沢山ですよ〜
今回ご近所さんの @ima_no_ma さんにお声がけいただきSACHIYAは若穂ブースにて出店させていただくことに
『塩クッキー』と『おとうふmuffin』を焼いていきます
ここ数日の暖かさで梅の花も当日満開になることを期待して
皆様のご来場お待ちしております
️駐車場は会場から少しだけ離れた場所に何ヶ所かございます。詳しくは @ume_marche の投稿をご確認くださいね！
お天気も良さそうなのでお散歩がてら是非お出かけください
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
2025/03/23
おはようございます
今日は朝からとっても暖かいですね
お出かけ日和な日曜日になりそうですね♪
本日もSACHIYAは
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15:00＊＊＊
Openです
・
・
・
『金柑チョコチップ』のおとうふmuffin
だいぶ大人になってから金柑の美味しさを知り大好きになった店主です
毎年この時期に金柑を使ったmuffinを焼きたいと思いながら………気付くと季節が終わってしまい
やっと今回初めて使ってみることができました
キラキラな金柑のコンポート✨楊枝で種を取る作業は意外と好きだったりします
金柑はチョコかクリームチーズ、どちらかと合わせたいと思っていて……
今回は金柑を主役にしたかったのでチョコとの組み合わせに
柑橘系とチョコの組み合わせ大好きなんです♡
そして金柑をmuffinの上に乗せて焼くだけじゃ……
トップは美味しいけど後半(muffinの下の方)が物足りないなと
金柑好きの店主の食べる時にこうだったらいいなぁ〜を想像しながら（笑）muffinの中にもしっかり金柑を投入‼︎
何処を食べても金柑のジューシーさ、チョコ、muffinの生地、の三位一体の美味しさを楽しみながら最後まで食べてもらえるかなと思います❣️
少しリベイクしてふわふわ♡
冷やしてしっとり♡
お好みの食べ方で是非召し上がってみてくださいね
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日もご来店お待ちしております
＊
＊
＊
在庫少なめになってきてますが…
『@affidamento_life さんのベーグル』
全4種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
今週はプレーン、ココア、2種類あります
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキー。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
今日は朝からとっても暖かいですね
お出かけ日和な日曜日になりそうですね♪
本日もSACHIYAは
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15:00＊＊＊
Openです
・
・
・
『金柑チョコチップ』のおとうふmuffin
だいぶ大人になってから金柑の美味しさを知り大好きになった店主です
毎年この時期に金柑を使ったmuffinを焼きたいと思いながら………気付くと季節が終わってしまい
やっと今回初めて使ってみることができました
キラキラな金柑のコンポート✨楊枝で種を取る作業は意外と好きだったりします
金柑はチョコかクリームチーズ、どちらかと合わせたいと思っていて……
今回は金柑を主役にしたかったのでチョコとの組み合わせに
柑橘系とチョコの組み合わせ大好きなんです♡
そして金柑をmuffinの上に乗せて焼くだけじゃ……
トップは美味しいけど後半(muffinの下の方)が物足りないなと
金柑好きの店主の食べる時にこうだったらいいなぁ〜を想像しながら（笑）muffinの中にもしっかり金柑を投入‼︎
何処を食べても金柑のジューシーさ、チョコ、muffinの生地、の三位一体の美味しさを楽しみながら最後まで食べてもらえるかなと思います❣️
少しリベイクしてふわふわ♡
冷やしてしっとり♡
お好みの食べ方で是非召し上がってみてくださいね
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日もご来店お待ちしております
＊
＊
＊
在庫少なめになってきてますが…
『@affidamento_life さんのベーグル』
全4種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
今週はプレーン、ココア、2種類あります
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキー。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
2025/03/22
おはようございます
春分の日が過ぎて春らしい日差しを感じる日が多くなりましたね
まだ寒さも感じますが気持ちの良い季節ですね
今週のSACHIYAは本日、明日の2日間の営業です
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15:00＊＊＊
Open
・
・
・
『気まぐれグラスデザート』
数量限定でご用意しました♡
卵黄不使用の湯煎で焼き上げた純白なさっぱりとしたチーズケーキにザクザククランブル、
甘酸っぱい苺ソース、クリーム、バニラアイス、苺ミルクアイス、苺、抹茶クッキー、カカオニブ、を詰め込みました
写真は試作段階のものなのです。
さらにそこからバージョンアップさせちゃいました
5食限定にはなりますが気になる方は是非
その他のsweets
⚫︎『柚子レモンチーズケーキ』
柚子香るさっぱりと爽やかなチーズケーキですが口当たりは濃厚。
相性の良いアールグレイの茶葉をボトムに混ぜ込みほんのり後追いの香りが◎
こちらは今月で提供終了となります！
⚫︎『オレンジアールグレイケーキ』
愛媛県産の清美オレンジを丸ごと２個使ったグルテンフリーのとってもジューシーなケーキです。
⚫︎『おとうふmuffin』
〜金柑チョコチップ〜(朝焼き)
〜苺バナナチョコチップ〜(冷凍)
〜抹茶いちごホワイトチョコ〜(冷凍)
本日のご来店お待ちしております
＊
＊
＊
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日はこちら♀️
↓↓↓
『金柑チョコチップ』
店主も大好き金柑のコンポートを使ったmuffin初登場♪
さらに店主の好きな柑橘系とチョコの組み合わせに♡
ただmuffinの上に金柑のコンポートをトッピングするだけじゃ金柑好きとしては物足りない……
ということでmuffinの中にも金柑コンポートを入れました！
何処を食べてもジューシーな金柑とmuffin生地とチョコの三位一体の美味しさを味わっていただけるはず
金柑好きな方は是非❣️是非❣️
リベイクしてふわふわで食べるのも美味しいですが、冷やしてしっとりで召し上がっていただくのもおすすめです
＊
＊
＊
在庫少なめになってきてますが…
『@affidamento_life さんのベーグル』
全6種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
今週はプレーン、ココア、2種類あります
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキー。
＊
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＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
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春分の日が過ぎて春らしい日差しを感じる日が多くなりましたね
まだ寒さも感じますが気持ちの良い季節ですね
今週のSACHIYAは本日、明日の2日間の営業です
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
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Open
・
・
・
『気まぐれグラスデザート』
数量限定でご用意しました♡
卵黄不使用の湯煎で焼き上げた純白なさっぱりとしたチーズケーキにザクザククランブル、
甘酸っぱい苺ソース、クリーム、バニラアイス、苺ミルクアイス、苺、抹茶クッキー、カカオニブ、を詰め込みました
写真は試作段階のものなのです。
さらにそこからバージョンアップさせちゃいました
5食限定にはなりますが気になる方は是非
その他のsweets
⚫︎『柚子レモンチーズケーキ』
柚子香るさっぱりと爽やかなチーズケーキですが口当たりは濃厚。
相性の良いアールグレイの茶葉をボトムに混ぜ込みほんのり後追いの香りが◎
こちらは今月で提供終了となります！
⚫︎『オレンジアールグレイケーキ』
愛媛県産の清美オレンジを丸ごと２個使ったグルテンフリーのとってもジューシーなケーキです。
⚫︎『おとうふmuffin』
〜金柑チョコチップ〜(朝焼き)
〜苺バナナチョコチップ〜(冷凍)
〜抹茶いちごホワイトチョコ〜(冷凍)
本日のご来店お待ちしております
＊
＊
＊
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日はこちら♀️
↓↓↓
『金柑チョコチップ』
店主も大好き金柑のコンポートを使ったmuffin初登場♪
さらに店主の好きな柑橘系とチョコの組み合わせに♡
ただmuffinの上に金柑のコンポートをトッピングするだけじゃ金柑好きとしては物足りない……
ということでmuffinの中にも金柑コンポートを入れました！
何処を食べてもジューシーな金柑とmuffin生地とチョコの三位一体の美味しさを味わっていただけるはず
金柑好きな方は是非❣️是非❣️
リベイクしてふわふわで食べるのも美味しいですが、冷やしてしっとりで召し上がっていただくのもおすすめです
＊
＊
＊
在庫少なめになってきてますが…
『@affidamento_life さんのベーグル』
全6種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
今週はプレーン、ココア、2種類あります
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキー。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
2025/03/16
おはようございます☔️
しっとりなお天気……
そんな日はちょっとごろごろ、ぬくぬく、ゆっくり過ごしたくなりますね
本日もSACHIYAは
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15:00＊＊＊
Openです
・
・
・
SACHIYAのlunchプレートは2種類のみ
⚫︎若穂の山崎ベーカリーさんの厚切り食パンを使った
『厚切り食パンプレート』
〜チキンとブロッコリーのふわとろタルタルトースト〜
ふわふわの食パンに隅までもりもりと具材を敷き詰めた具沢山トーストです。
⚫︎ @affidamento_life さんのベーグルを使った
『ベーグルプレート』
〜新じゃが明太チーズトースト
新じゃがは潰したりせずにあえて千切りにして軽めな食感にしてぎゅっと食べ応えのあるベーグルに合わせました。
どちらも
⚫︎自家製人参ドレッシング
⚫︎サラダ
⚫︎副菜
⚫︎スープ
⚫︎ドリンク
がセットになります☕️
その日の気候によってなのか？オーダーの偏りがめちゃくちゃある日もあったり、みごとに同時進行でオーダーが入る時もあったり
どちらのlunchも数に限りがありますので、場合によっては早々に片方はsold out！のこともございます♀️
lunchメニューの変更は店主の気まぐれです笑
そろそろ？来月ぐらいには変えようかなと思ってます
本日もご来店お待ちしております
＊
＊
＊
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日はこちら♀️
↓↓↓
『苺バナナチョコチップ』
春らしく？いちご✖︎バナナの組み合わせ❣️
そしてチョコチップよりも存在感のある少し大きめのダイスチョコを一緒に混ぜ込みました。
バナナといちごもたっぷりめの配合なのでとってもしっとり。リベイクしてふわふわで食べるのも美味しいですが、冷やしてしっとりで召し上がっていただくのもおすすめです
＊
＊
＊
在庫少なめになってきてますが…
『@affidamento_life さんのベーグル』
全7種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
材料、梱包など見直し心苦しいのですが…
今週より価格改訂をさせていただいております♀️
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキー。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
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しっとりなお天気……
そんな日はちょっとごろごろ、ぬくぬく、ゆっくり過ごしたくなりますね
本日もSACHIYAは
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
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Openです
・
・
・
SACHIYAのlunchプレートは2種類のみ
⚫︎若穂の山崎ベーカリーさんの厚切り食パンを使った
『厚切り食パンプレート』
〜チキンとブロッコリーのふわとろタルタルトースト〜
ふわふわの食パンに隅までもりもりと具材を敷き詰めた具沢山トーストです。
⚫︎ @affidamento_life さんのベーグルを使った
『ベーグルプレート』
〜新じゃが明太チーズトースト
新じゃがは潰したりせずにあえて千切りにして軽めな食感にしてぎゅっと食べ応えのあるベーグルに合わせました。
どちらも
⚫︎自家製人参ドレッシング
⚫︎サラダ
⚫︎副菜
⚫︎スープ
⚫︎ドリンク
がセットになります☕️
その日の気候によってなのか？オーダーの偏りがめちゃくちゃある日もあったり、みごとに同時進行でオーダーが入る時もあったり
どちらのlunchも数に限りがありますので、場合によっては早々に片方はsold out！のこともございます♀️
lunchメニューの変更は店主の気まぐれです笑
そろそろ？来月ぐらいには変えようかなと思ってます
本日もご来店お待ちしております
＊
＊
＊
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日はこちら♀️
↓↓↓
『苺バナナチョコチップ』
春らしく？いちご✖︎バナナの組み合わせ❣️
そしてチョコチップよりも存在感のある少し大きめのダイスチョコを一緒に混ぜ込みました。
バナナといちごもたっぷりめの配合なのでとってもしっとり。リベイクしてふわふわで食べるのも美味しいですが、冷やしてしっとりで召し上がっていただくのもおすすめです
＊
＊
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在庫少なめになってきてますが…
『@affidamento_life さんのベーグル』
全7種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
材料、梱包など見直し心苦しいのですが…
今週より価格改訂をさせていただいております♀️
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキー。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
2025/03/15
おはようございます
昨日はとってもポカポカ日和でしたね
少し気温が下がる本日ですが暖かくしてお過ごしくださいね✨
本日もSACHIYAは
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15:00＊＊＊
Openです
・
・
・
今週の『お豆腐muffin』
『苺バナナチョコチップ』
春らしく？いちご✖︎バナナの組み合わせです❣️
焼き上がりのオーブンを開けた時のバナナのいい匂いがたまりません
チョコチップよりも存在感のある少し大きめのダイスチョコを一緒に混ぜ込みチョコの存在感もしっかり♪
確実に美味しい組み合わせですね♡
バナナといちごもたっぷりめの配合なのでとってもしっとり。
リベイクしてふわふわで食べるのも美味しいですが、冷やしてしっとりで召し上がっていただくのもおすすめです♡
週末の朝食、おやつにいかがでしょうか☕️
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日のご来店お待ちしております
＊
＊
＊
品切れ商品
⚫︎いちじくクリームチーズ
⚫︎ミルクティーホワイトチョコ
⚫︎ブルーベリークリームチーズ
も入荷しました❣️
『@affidamento_life さんのベーグル』
全8種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
材料、梱包など見直し心苦しいのですが
今週より価格改訂をさせていただいております♀️
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキー。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
昨日はとってもポカポカ日和でしたね
少し気温が下がる本日ですが暖かくしてお過ごしくださいね✨
本日もSACHIYAは
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15:00＊＊＊
Openです
・
・
・
今週の『お豆腐muffin』
『苺バナナチョコチップ』
春らしく？いちご✖︎バナナの組み合わせです❣️
焼き上がりのオーブンを開けた時のバナナのいい匂いがたまりません
チョコチップよりも存在感のある少し大きめのダイスチョコを一緒に混ぜ込みチョコの存在感もしっかり♪
確実に美味しい組み合わせですね♡
バナナといちごもたっぷりめの配合なのでとってもしっとり。
リベイクしてふわふわで食べるのも美味しいですが、冷やしてしっとりで召し上がっていただくのもおすすめです♡
週末の朝食、おやつにいかがでしょうか☕️
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日のご来店お待ちしております
＊
＊
＊
品切れ商品
⚫︎いちじくクリームチーズ
⚫︎ミルクティーホワイトチョコ
⚫︎ブルーベリークリームチーズ
も入荷しました❣️
『@affidamento_life さんのベーグル』
全8種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
材料、梱包など見直し心苦しいのですが
今週より価格改訂をさせていただいております♀️
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキー。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
2025/03/14
おはようございます
先週は急な臨時休業とさせていただきご迷惑をおかけしました♀️またご心配いただきありがとうございました✨
皆様も『気付かない疲れ』にはご注意くださいね！
狙われますね
滅多に体調を崩すことのない店主ですが、今回改めて規則正しい生活、毎日食べる物、日々丁寧に過ごし、今まで以上に免疫力上げて健康第一でいきたいと思います
今週のSACHIYAは
本日14日(金)〜16日(日)Openです
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15:00＊＊＊
・
・
・
すっかり春めいてきましたね
爽やかな季節に爽やかなチーズケーキ
『柚子レモンチーズケーキ』
こちらは今月いっぱいで終了予定です✨
柚子の果汁も皮も使って香り良いさっぱりとしたチーズケーキです。そしてボトムに混ぜているアールグレイの茶葉がほんのり後から香ります
バニラアイスのトッピングもおすすめですょ♡
チーズケーキはテイクアウトも可能です◎
土曜日はご予約多めです
今日はのんびり営業かな〜☺️
本日のご来店お待ちしております
＊
＊
＊
今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日はこちら♀️
↓↓↓
『苺バナナチョコチップ』
春らしく？いちご✖︎バナナの組み合わせ❣️
そしてチョコチップよりも存在感のある少し大きめのダイスチョコを一緒に混ぜ込みました。
バナナといちごもたっぷりめの配合なのでとってもしっとり。リベイクしてふわふわで食べるのも美味しいですが、冷やしてしっとりで召し上がっていただくのもおすすめです
＊
＊
＊
品切れ商品
⚫︎いちじくクリームチーズ
⚫︎ミルクティーホワイトチョコ
⚫︎ブルーベリークリームチーズ
も入荷しました❣️
『@affidamento_life さんのベーグル』
全8種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
＊
＊
＊
好評❣️『塩クッキー』
材料、梱包など見直し心苦しいのですが…
今週より価格改訂をさせていただいております♀️
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキー。
＊
＊
＊
⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
☆。・。＊。・。・☆。・。・＊・。☆・＊・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
先週は急な臨時休業とさせていただきご迷惑をおかけしました♀️またご心配いただきありがとうございました✨
皆様も『気付かない疲れ』にはご注意くださいね！
狙われますね
滅多に体調を崩すことのない店主ですが、今回改めて規則正しい生活、毎日食べる物、日々丁寧に過ごし、今まで以上に免疫力上げて健康第一でいきたいと思います
今週のSACHIYAは
本日14日(金)〜16日(日)Openです
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15:00＊＊＊
・
・
・
すっかり春めいてきましたね
爽やかな季節に爽やかなチーズケーキ
『柚子レモンチーズケーキ』
こちらは今月いっぱいで終了予定です✨
柚子の果汁も皮も使って香り良いさっぱりとしたチーズケーキです。そしてボトムに混ぜているアールグレイの茶葉がほんのり後から香ります
バニラアイスのトッピングもおすすめですょ♡
チーズケーキはテイクアウトも可能です◎
土曜日はご予約多めです
今日はのんびり営業かな〜☺️
本日のご来店お待ちしております
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今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ♀️
本日はこちら♀️
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『苺バナナチョコチップ』
春らしく？いちご✖︎バナナの組み合わせ❣️
そしてチョコチップよりも存在感のある少し大きめのダイスチョコを一緒に混ぜ込みました。
バナナといちごもたっぷりめの配合なのでとってもしっとり。リベイクしてふわふわで食べるのも美味しいですが、冷やしてしっとりで召し上がっていただくのもおすすめです
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品切れ商品
⚫︎いちじくクリームチーズ
⚫︎ミルクティーホワイトチョコ
⚫︎ブルーベリークリームチーズ
も入荷しました❣️
『@affidamento_life さんのベーグル』
全8種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
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好評❣️『塩クッキー』
材料、梱包など見直し心苦しいのですが…
今週より価格改訂をさせていただいております♀️
卵，乳，不使用。
豆乳、素焚糖、国産米糠使用の米油を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
国産小麦と全粒粉を配合した素朴な癖になるクッキー。
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⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします
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ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。
≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー 15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞ 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22
