Happy Valentine

おはようございますicon01
気持ちよくて晴れた朝は冷え込みますね❄️
遠くに見える戸隠連峰が陽を浴びて白さが際立ちキリリとした姿が一段と格好良く見えました️✨

今週のSACHIYAは
本日14日(金)〜16日(日)の
3日間の営業です
***11:30〜16:00***
***ラストオーダー15:00***
⛄️Open✨



Happy Valentine

Happy Valentine
今月早くも折り返し
本当は先週ぐらいから始めたかったのですが…
バレンタインを意識したグラスデザート
今月いっぱい提供予定です♡
チョコ、チョコ,チョコ、の2月ですが、
寒いこの季節はスパイス香るチャイも美味しい季節
チャイ✖︎チョコ✖︎苺をグラスに詰め込みました

@pranachaijp を使ったチャイプリンに珈琲シロップを染み込ませたカステラ、エスプレッソソース、クリームを重ねてティラミス風に。そこに甘酸っぱくほんのりカルダモン香る苺ソースを合わせ、トッピングには苺アイス、チョコレートソース、苺ソース、カカオニブを。
いろんな部分を合わせてお口に運んでいただくのがおすすめです♡
ご提供は数量限定になりますが見かけましたら是非

‍♀️その他の甘いもの
⚫︎柚子レモンチーズケーキ
⚫︎ダブルベリーフォンダンチョコパウンド
⚫︎ショコラバスクチーズケーキ
⚫︎おとうふmuffin
〜苺クリームチーズオレオ〜(朝焼き)
〜ほうじ茶柚子チョコチップ〜(冷凍)
〜アールグレイ柚子クリームチーズ〜(冷凍)

ご用意して本日のご来店お待ちしております



今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも‍♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ‍♀️

今週はこちら‍♀️
↓↓↓
『苺クリームチーズオレオ』
生地にはたっぷりめに苺を混ぜ込み、中には苺クリームチーズのフィリングを入れてオレオをトッピング♪オレオのザクザク食感が具沢山でいつもよりなんだかボリューミーな仕上がりです
ほんのり甘酸っぱい苺クリームチーズ入りなので冷やして召し上がっていただくのもおすすめですょ♡

《冷凍販売》↓↓
⚫︎アールグレイ柚子クリームチーズ
⚫︎ほうじ茶柚子チョコチップ



全種類入荷してます❣️
『@affidamento_life さんのベーグル』
全8種類!!
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡



今月はバレンタインバージョン
ココア味焼いてみました
今週は多めに焼きました❣️

好評❣️『塩クッキー』
卵,乳,不使用。
砂糖は素焚糖を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
全粒粉を少し配合した硬めの素朴なクッキー。



⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします




☆。・。*。・。・☆。・。・*・。☆・*・。☆
ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。

≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
 (手が空いていればもちろん出ます!!)
OPEN 11:30
   デザートのご注文は13:00より~
ラストオーダー 15:00
CLOSE 16:00
<定休日> 営業日カレンダーをご覧ください。
MAP https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22

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