おはようございます

今日も暑くなりそうですね
3連休start ♪♪♪
SACHIYAは本日、明日、営業です
16日㊗️は定休日となりますのでよろしくお願いします。

Open
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15:00＊＊＊
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今週からlunchプレートの内容が変更になってます

厚切り食パンプレート
『アボカドタコスミートースト』
スパイスを使って煮込んだタコミートにアボカド、チーズを乗せてトーストし、仕上げにシャキシャキ食感のパプリカをトッピング。
まだまだ残暑厳しいのでこってりしすぎずにスパイスとパプリカで爽快感も合わせたトーストにしてみました

ベーグルプレート
『鶏むね肉の胡麻みそトースト』
胡麻たっぷりの胡麻みそペーストに鶏むね肉とチーズを乗せてトースト。仕上げに人参ラペと大葉をトッピングしてこちらも爽やかさ感じるトーストです

残暑バテでなんだかカラダがダルい。。。
そんな時ほどしっかりといろいろな食材を食べて少しでも体の中から元気になってもらいたいなと

しっかり食事は食べて暑いので冷たいものは別腹
好評の『CHAIアフォガード』
食後にもおすすめです♡
9月いっぱいは提供しようかなぁ〜と思ってます。
本日のご来店お待ちしております
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『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも‍♀️

今日もこれから焼きます
『抹茶レモンホワイトチョコ』

抹茶の生地にはホワイトチョコチップと
蜂蜜で漬けたレモンを細かく切って混ぜ込み
muffinの上にも輪切りをどーんと乗せて焼きました
抹茶とレモンの爽やかさが

暑い季節にも美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウトも可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存も‍♀️
ラップに包んで冷蔵庫で冷やしてしっとり

❣️先週まで焼いていた好評だった
『アールグレイワッサーコンポート』
まだワッサーがあるので今週は朝焼きではなく
冷凍販売分少しご用意ございます♡
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好評『塩クッキー』
⛰️行楽のお供にも

卵，乳，不使用。
砂糖は素焚糖を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
全粒粉を少し配合した硬めの素朴なクッキー。
売り上げの一部を『能登半島地震支援金募金』に
寄付させていただきます。
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@affidamento_life さんのベーグル
入荷しました❣️

『プレーン』仲間入りです♪♪♪
ご要望も多かった、lunchプレートで使用している
シンプルにアレンジ自由自在なプレーンベーグル

全10種類揃っています
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
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⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします







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ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。

≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
　（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
　　　ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー　15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞　営業日カレンダーをご覧ください。
MAP　https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22