おはようございます

昨日はOpenからバタバタな一日で
たくさんの方にご来店いただき、ワンオペではスムーズに対応出来ず何かとお待ちいただくことが多かったと思いますがありがとうございました✨

本日もSACHIYAは
＊＊＊11:30〜16:00＊＊＊
＊＊＊ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15:00＊＊＊
️Openです⛄️
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バレンタインweek
皆さん美味しいチョコ三昧でしょうか？
チョコはもう満足……そんな気分の方には
爽やかなチーズケーキもご用意してます✨

『柚子レモンチーズケーキ』
柚子とレモンの果汁たっぷり使った爽やかなチーズケーキです。柚子の皮はもちろん、柚子ジャムも使っていしっかりと柚子の香りを楽しんでいただけるかと思います☺️
ボトムには相性の良いアールグレイの茶葉を混ぜ込んで合わせてみました
期間限定の季節チーズケーキをお楽しみください
※柚子の在庫しだいですが2〜3月は焼く予定です。

本日のご来店お待ちしております


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今日もこれから焼きます
『おとうふmuffin』
小麦粉、全粒粉、お豆腐、豆乳、素焚糖、米油、アーモンドプードル、ゲランドの塩、を使ったしっとりmuffin✨
甘さは控えめなのでおやつはもちろん、朝食にも‍♀️
軽くリベイクしてもふわ♪カリ♪美味しいmuffin♡
冷やして食べても美味しいmuffin♡
テイクアウト可能です
ラップでしっかり包んで冷凍保存もできますょ‍♀️

今週はこちら‍♀️
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『苺クリームチーズオレオ』
生地にはたっぷりめに苺を混ぜ込み、中には苺クリームチーズのフィリングを入れてオレオをトッピング♪オレオのザクザク食感が具沢山でいつもよりなんだかボリューミーな仕上がりです
ほんのり甘酸っぱい苺クリームチーズ入りなので冷やして召し上がっていただくのもおすすめですょ♡

《冷凍販売》↓↓
⚫︎ほうじ茶柚子チョコチップ
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全種類入荷してます❣️
『@affidamento_life さんのベーグル』
全8種類！！
※こちらは冷凍販売になります。
※自然解凍orレンジで1分ほどチンしてからトースターで数分リベイクしていただくのがお勧めです♡
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今月はバレンタインバージョン
ココア味焼いてみました
有り難くプレーン、ココア共に昨日完売❣️
今朝、プレーンだけ少し焼いたので袋詰めが間に合えば店頭にお出しします

好評❣️『塩クッキー』
卵，乳，不使用。
砂糖は素焚糖を使用。
塩は能登の『珠洲の塩』を使ってます。
全粒粉を少し配合した硬めの素朴なクッキー。
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⚠︎お席のご予約DMより受付可◎
詳しくは『予約について』の投稿をご覧くださいね
⚠4名様のお席は1デーブルのみです。
⚠3名様のお席はカウンター横並びorソファー席が一席のみです。
⚠1~2名様でのご来店をオススメします☕
⚠店内でよマスクの着用はお客様の判断とさせていただきます○×
⚠発熱、体調不良の方はご来店をお控えくださいますようお願いします






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ゆっくりした時間を愉しめる場所に。
ひとりでやってるお店です。
ゆったりした気持ちでご来店下さいね。

≪SACHIYA cafe≫
長野市若穂綿内8760
☎026-214-7339
※営業中は一人でお店をやっているので申し訳ございませんがなかなか電話に出ることが出来ません。
　（手が空いていればもちろん出ます!!）
OPEN 11:30
　　　ﾃﾞｻﾞｰﾄのご注文は13：00より～
ラストオーダー　15：00
CLOSE 16：00
＜定休日＞　営業日カレンダーをご覧ください。
MAP　https://goo.gl/maps/WrVMFGfhza22